Najnowsze wydanie STASZICÓWKA – listopad 2016 (Tradycje Świąteczne)

Staszicówka. Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, a więc to najlepszy czas żeby przyjrzeć się tradycjom związanym z tym okresem. W Polsce jedną z takich tradycji jest zostawienie wolnego miejsca przy stole podczas wigilijnej wieczerzy, którą rozpoczyna się w momencie pojawienia się pierwszej gwiazki na niebie. Przed przystąpieniem do kolacji, na której trzeba spróbować każdej z potraw (najczesciej 12) następuje łamanie się opłatkiem. Wieczór wigilijny kończy pasterka, czyli msza odprawiana o godzinie 24. Podobnie jak w Polsce, Wigilię obchodzi się jedynie na Litwie, w Czechach oraz na Słowacji. Choć w Szwecji też obchodzi się Wigilię, to jednak zupełnie inaczej. Tam jest to najważniejszy dzień świąt. Posiłek je się już w środku dnia lub we wczesnych godzinach popołudniowych. Potrawy tego dnia nie są bezmięsne jak w Polsce.Najważniejszą potrawą jest pieczona szynka. W Szwecji nie przychodzi św. Mikołaj, ale do drzwi puka człowiek o nazwie Jultomte (rodzaj krasnala), zostawia prezenty na progu i ucieka. W Niemczech w Wigilię na choince tylko zapala się świece (światełka), co oznacza rozpoczęcie się „gwiazdki”, tzw. „Bescherung”. Najbardziej uroczystym momentem jest świąteczny obiad, na który podawana jest pieczona gęś. Zaraz po nim nasi zachodni sąsiedzi rozpakowują prezenty.W Wielkiej Brytanii wieczerzy wigilijnej nie ma. W ten wieczór angielskie dzieci często wywieszają za drzwi swoje pończochy, by następnego dnia odnaleźć je wypełnione prezentami. Za to w pierwszy dzień świąt zjemy tam zazwyczaj pieczonego indyka i tradycyjny „świąteczny pudding”. Tu narodził też się zwyczaj pocałunków pod jemiołą wiszącą u sufitu. Taki pocałunek przynosi szczęście i spełnienie życzeń. Także we Francji w Wigilię dzieci jedynie zostawiają swoje buty przy kominku, wierząc, że Mikołaj wypełni je prezentami. Za to w pierwszy dzień świąt je się uroczysty obiad.Tradycją jest również wypiekanie trzynastu chlebów symbolizujących dwunastu apostołów i Jezusa. W Hiszpanii odpowiednikiem naszego opłatka jest słodka chałwa. Wigilijna wieczerza rozpoczyna się po pasterce. Następnie wszyscy wychodzą na ulice oświetlone tysiącami barwnych żarówek, śpiewają kolędy, tańczą i bawią się do rana. Głównym daniem jest pieczona ryba oraz „ciasto Trzech Króli”, w którym zapieka się drobne upominki. Za to prezenty rozdawane są 6 stycznia w święto Trzech Króli.